Menu de la cantine

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Gebackene Mäuse

Pour 6 portions

Ingrédients :

  • 250g de Topfen 20%
  • 3 oeufs
  • 4 cuillère de sucre poudre
  • 250g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 paquet de sucre vanille
  • Sucre et cannelle pour saupoudrer à la fin
  • Graisse à frire

 Recette :

  1. Mélanger la farine et la levure chimique
  2. Puis incorporez les autres ingrédients pour obtenir une pate
  3. Faire des boules à l'aide de deux cuillères à dessert
  4. Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées
  5. Saupoudrez de sucre et cannelle

Toute l'Equipe de cuisine vous souhaite un très Bon Appétit...